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豌豆漂燙殺青生產線

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諸城市晨熙機械科技有限公司坐落于有著“恐龍之稱”的山東省諸城市,也是食品機械發(fā)源地,也是企業(yè)改革較早的試點城市,晨曦機械集設計、科研、制造、生產、銷售、服務于一體的制造生產廠家,公司擁有研發(fā)技術團隊、制造團隊、檢驗團隊、銷售團隊、服務團隊、運輸團隊等人員為您提供精良服務,公司擁有進出口權,與世界213個地區(qū)建立了廣泛和穩(wěn)定的貿易合作關系,經營的500多個產品系列,出口到海內外等多個地區(qū),主營產品有凈菜加工設備、凈菜加工生產線、凈菜加工流水線、蘿卜條烘干房、蔬菜清洗流水線、蔬菜烘干機、土豆去皮清洗機、大姜清洗機、水果清洗機、山野菜清洗機、根莖類蔬菜清洗機、葉菜類蔬菜清洗機、韭菜噴淋清洗機、蔬菜臭氧清洗機、包裝袋清洗機、胡蘿卜清洗機、紅棗清洗機、紅薯干烘干機、紅棗烘干機、香菇烘干房、豆角烘干機、包裝袋烘干機、多層烘干機、洗筐機、油炸設備、連續(xù)鹵煮線、蔬菜蒸煮冷卻流水線、蔬菜脫水機、紅薯去皮機、大姜清洗拋光流水線、大棗清洗風干線、解凍線、真空包裝機、風淋室、速凍機等方面,主要應用于農場、食品蔬菜加工企業(yè)、凈菜配送、鮮切菜加工、廚房、團膳餐飲連鎖、蔬菜農場加工、脫水蔬菜烘干、速凍蔬菜、保鮮蔬菜、冷藏預冷蔬菜、食品加工長食品廠、果蔬廠、凈菜配送、水果、罐頭、豆制品、蛋制品、飲料制品、休閑食品、農副產品深加工、調理品、堅果、肉食、火鍋底料等大中型企業(yè),實現(xiàn)企業(yè)自動化管理,提高工作效率、節(jié)省人力、省電、省人工等。
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詳細信息:豌豆漂燙殺青生產線生產工藝:人工挑選→分級→鹽水浸泡→清洗→漂燙→清洗機→冷卻機→風干瀝水→速凍機→定量包裝工藝詳解:1.首先將蠶豆進行分級挑選
豌豆漂燙殺青生產線 產品信息
詳細信息 :

豌豆漂燙殺青生產線生產工藝:

人工挑選→分級→鹽水浸泡→清洗→漂燙→清洗機→冷卻機→風干瀝水→速凍機→定量包裝

工藝詳解:

1.首先將蠶豆進行分級挑選,大小級別都分開控制

2.用高濃度的鹽水進行浸泡護色

3.在清洗機通過氣泡原理將豌豆自水中翻滾,進行脫鹽處理

4.漂燙機采用循環(huán)泵,使水溫度達到均勻, 溫度在0-98攝氏度可調,漂燙時間為85秒為宜,并在漂燙機內加入等量鹽,起到殺青護色的作用

5.采用清洗機對物料進行降溫和清洗的作用

6.強制冷卻,經過冷卻后的產品溫度在30度以下。

7.冷卻后的豌豆需要對產品進行風干處理,將豌豆表面大面積的水珠去掉。采用風刀口進行吹干。

8.速凍好的物料??筛鶕?jù)采購商情況,采用定量包裝或者半自動包裝。

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