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頂空分析儀介紹
頂空分析儀
氣調(diào)保鮮包裝后的食物，包裝內(nèi)氧氣含量極低，也避免了食物的酸敗。同時氣調(diào)保鮮包裝不對食物以及食物當(dāng)中的芳烴類物質(zhì)擠壓，不引起食物發(fā)生物理性變，不影響食物口感盡可能保持原生態(tài)的保鮮味道。
那么氣調(diào)保鮮包裝是如何做到的呢？首先重要的指標(biāo)-殘氧量。即充入混合氣體之后，用專業(yè)的儀器測量包裝內(nèi)氧氣的含量， 如果氧氣的含量超過1%.氣調(diào)包裝的效果，大打折扣，成都鴻瑞韜科技研發(fā)生產(chǎn)的GAP1000頂空分析儀，可以的測量出包裝內(nèi)氧氣濃度的含量，從而使氣調(diào)保鮮的功能得以實(shí)現(xiàn)。
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