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煙熏爐的優(yōu)勢
煙熏爐的優(yōu)勢
煙熏爐是制作各種肉制品、豆制品、魚類制品等*的設備之一,其功能的多樣性、生產成品的性及產品的安全性等得到了廣大生產廠家和人民群眾的認可,那么下面我們就針對這些特性給大家詳細解釋一下煙熏爐的優(yōu)勢。
1.一機多用
煙熏爐除了具有清洗、蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能,操作簡單 一機多用,可進行單工藝操作,也可單工藝組合成配方進行生產,可以根據(jù)工藝的不同需求,根據(jù)產品的不同,任意調節(jié)時間,溫度,煙熏程度等來實現(xiàn)多種產品的多元化。
2.生產效能高 出品率高
煙熏爐內部循環(huán)風系統(tǒng)設計合理,相比傳統(tǒng)煙熏,該機器煙熏上色均勻,色澤美觀,出品率高。使用的發(fā)煙材料也相比傳統(tǒng)煙熏料 要少很多。
3.環(huán)保衛(wèi)生
煙熏爐內外板材全304食品級不銹鋼,保溫材料為高溫聚氨酯發(fā)泡材料 保溫效果好,升溫快,耗電量低.煙霧經過在爐內產品上色后,排煙量少,且無黑煙,不污染環(huán)境。
4.安全性能高
傳統(tǒng)熏制產品,因熏制不當或者疏忽大意有可能會引發(fā)火災,而煙熏爐在電器控制系統(tǒng)有安全過載裝置,蒸汽裝置有安全閥等裝置,操作安全有保障。
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