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香菇烘干機

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福建農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司是中國一家專注于研發(fā)、生產(chǎn)冷風熱泵除濕干燥設(shè)備、常溫熱泵除濕干燥設(shè)備、高溫熱泵除濕干燥設(shè)備的專業(yè)廠商和系統(tǒng)解決方案供應(yīng)商之一。公司占地面積10000平方米,研發(fā)生產(chǎn)人員80余人,公司一直專注于高效節(jié)能型熱泵機組的研制,專注于拓展熱泵在烘干方面的運用,逐步發(fā)展壯大為一個集產(chǎn)品研發(fā)制造、系統(tǒng)設(shè)計、項目施工、專業(yè)售后服務(wù)為一體的整體方案解決供應(yīng)商,的為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和專業(yè)服務(wù)。公司的主要產(chǎn)品包括:魚干烘干機,蝦干烘干機,海參烘干機,食用菌烘干機,香菇烘干機,羊肚菌烘干機,荔枝烘干機,肉脯烘干機,米粉烘干機,面線烘干機,紙管烘干機以及各類農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、中藥材等專業(yè)烘干設(shè)備。
中藥材烘干機
烤制方法關(guān)鍵是掌握好烤制過程的溫度
香菇烘干機 產(chǎn)品信息

烤制方法

關(guān)鍵是掌握好烤制過程的溫度。香菇按不同長度進行剪柄后,排放于烘篩上,將烘篩推入烘干機烘箱內(nèi),緊閉箱門開始點火起烘。脫水初期溫度不能低于30℃,是32℃起烘;在40℃~50℃的范圍內(nèi)烘6小時;?;?小時后,再在45℃~50℃熱風溫度條件下,脫水6小時;?;?小時,進行檢菇。最后在50℃~60℃下脫水直到烘干為止。在烘制時不宜升溫太快,每小時升溫不能超過3℃~5℃。驟然升溫會引起菇體急劇收縮,造成菇蓋向外倒卷并變黑,嚴重影響菇干品質(zhì)。在烘制過程中,檢菇也是不可忽視的環(huán)節(jié)。因為菇肉厚薄不一,其含水量差別很大,對烤制時間要求自然不一。所以在第二次?;鸷?,就必須逐篩進行檢查,發(fā)現(xiàn)已烘干的應(yīng)先撿起放入塑料袋內(nèi),未干的推入箱內(nèi)繼續(xù)再烘。這樣可防止部分香菇因烤制過度而變焦,影響干菇的品質(zhì)。
關(guān)鍵詞:烘干機
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