香菇木耳烘干設(shè)備 內(nèi)蒙古牛肉干烘干房 返回列表頁(yè)

香菇木耳烘干設(shè)備 內(nèi)蒙古牛肉干烘干房 果脯烘干機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家

香菇食因內(nèi)含DU特的香味，口感嫩滑，且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以受到了大眾的喜愛(ài)。香菇的烘干工藝對(duì)香菇的形狀、色澤、香味起著非常重要的作用。傳統(tǒng)的香菇干燥工藝一是依靠太陽(yáng)自然曬干，菌蓋容易反蹺，無(wú)光澤，無(wú)香味，又受天氣限制；二是以木柴烘干為主，輔以少量電熱管和燃油烘干，這種方式對(duì)大氣造成污染，而且有火災(zāi)的安全隱患，烤出的香菇，質(zhì)量、色澤等不一。（食品加工機(jī)械廠(chǎng)家Tel：186*1508-5507）

香菇在烘干過(guò)程中通風(fēng)好，表面受熱均勻，無(wú)需人工進(jìn)入進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。成品品質(zhì)能達(dá)到統(tǒng)一，無(wú)需人工分離，新型香菇烘干機(jī)是由一臺(tái)熱泵主機(jī)插入烘干房組合而成，烘干房?jī)?nèi)放置物料架車(chē)，香菇放置于物料車(chē)架上，當(dāng)主機(jī)啟動(dòng)運(yùn)行時(shí)，烘干房?jī)?nèi)空氣會(huì)升溫，由軸流風(fēng)機(jī)帶動(dòng)烘干房?jī)?nèi)的熱空氣循環(huán)在房?jī)?nèi)流動(dòng)而達(dá)到烘干香菇目的，空氣能烘干機(jī)采用冷庫(kù)板作為烘干房，拼接簡(jiǎn)單，主機(jī)不需要連接風(fēng)管，可裝室內(nèi)室外。

隨著我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展支持力度越來(lái)越大，香菇等農(nóng)產(chǎn)品干燥作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)也越來(lái)越受到重視，熱泵烘干也迎來(lái)了良好的發(fā)展機(jī)遇，香菇干制后，降低菌類(lèi)細(xì)胞的酶活性乃至酶失活，從而降低或抑制生物生長(zhǎng)和繁殖，使產(chǎn)品得以較長(zhǎng)時(shí)間的保存，不致于發(fā)生腐爛變質(zhì)，并有可能保持菌類(lèi)的良好品質(zhì)。

本設(shè)備除了適用于香菇烘干之外，還適用于菊花、金銀花、海帶、紫菜、魚(yú)干、蝦米、魷魚(yú)、魚(yú)片，海參，鮑魚(yú)等海產(chǎn)品烘干，也適用于筍干、菌類(lèi)、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干，以及金銀花、菊花、大黃、丹參，人參等中藥材烘干，牛肉干、牛肉條、臘肉等肉制品的烘干。凡是太陽(yáng)能曬干的物料都可以烘干。

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