立式家用刨冰機(jī)簡介:
用來將冰塊刨制成雪花狀碎冰的設(shè)備,可以制作出各種口感、各種不同風(fēng)味的刨冰食品。 刨冰機(jī)的原理大致是:將刨冰機(jī)插電啟動(dòng)后,刨冰機(jī)內(nèi)部的柱塞泵將摻有鹽分的水通過幾個(gè)過濾器將0.2公斤的水均勻的噴到內(nèi)腔體表面,然后鹽水會(huì)在外腔體的制冷面瞬間形成3毫米厚的冰面,接著在高速旋轉(zhuǎn)的冰刀作用下,將將剛外腔體表面制好的冰打成雪花碎片狀落到儲(chǔ)藏倉內(nèi)
特點(diǎn):
1. 本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠、美觀大方,是酒吧、冷飲店、賓館、酒樓*的制冰悄工具。
2.刨冰機(jī)生產(chǎn)廠家采用立式結(jié)構(gòu),具有體積小、重量輕、外形美觀、操作方便、工作效率高等優(yōu)點(diǎn);
3.家中要享用“刨冰”就*刨冰機(jī), 有了它還可在家中方便地一顯手藝自制刨冰飲品,自家享用和待客,提高了生活的品位,較的 大量的家庭都備有不銹鋼刨冰機(jī),就象大部份中庭現(xiàn)在都備有食品攪拌機(jī)一樣;
4.絕大多數(shù)降溫食品都可以外買帶回家中食用,唯有刨冰是即時(shí)制作即時(shí)享用的冷飲,只能現(xiàn)做現(xiàn)吃,擱置時(shí)間稍長便冰消雪融,冷藏保存會(huì)凝結(jié)成塊,故不宜打包外賣;
立式家用刨冰機(jī)維護(hù)保養(yǎng)
1、日常操作使用時(shí)注意不能將堅(jiān)硬物體落入刨冰盤內(nèi),否則會(huì)損壞刀片和刨冰盤。
2、如果發(fā)現(xiàn)刨冰機(jī)出冰花時(shí)不夠理想,可反復(fù)調(diào)試冰刀間隙,直至刨出理想的冰花為止。
3、皮帶輪鎖緊螺絲出現(xiàn)松動(dòng),應(yīng)立即停機(jī),擰緊螺絲后再開機(jī)。
4、每次使用完畢,必須進(jìn)行清潔,清潔時(shí)應(yīng)關(guān)閉主電源開關(guān),拔下插頭,然后用干凈的毛巾抹干機(jī)上的水。
5、清潔時(shí)不能用水直接沖洗內(nèi)部,禁止使用清潔劑,以免導(dǎo)致電氣部件受潮,影響安全使用及損壞本機(jī)。
6、清潔完后,切記要把壓料蓋手柄提起,日常使用保養(yǎng)和清潔不僅可以提高工作效率,還可以提高機(jī)器使用壽命。