立式刨冰機(jī)機(jī)簡介:
用來將冰塊刨制成雪花狀碎冰的設(shè)備,可以制作出各種口感、各種不同風(fēng)味的刨冰食品。 刨冰機(jī)的原理大致是:將刨冰機(jī)插電啟動(dòng)后,刨冰機(jī)內(nèi)部的柱塞泵將摻有鹽分的水通過幾個(gè)過濾器將0.2公斤的水均勻的噴到內(nèi)腔體表面,然后鹽水會(huì)在外腔體的制冷面瞬間形成3毫米厚的冰面,接著在高速旋轉(zhuǎn)的冰刀作用下,將將剛外腔體表面制好的冰打成雪花碎片狀落到儲(chǔ)藏倉內(nèi)
特點(diǎn):
1. 本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠、美觀大方,是酒吧、冷飲店、賓館、酒樓*的制冰悄工具。
2.刨冰機(jī)生產(chǎn)廠家采用立式結(jié)構(gòu),具有體積小、重量輕、外形美觀、操作方便、工作效率高等優(yōu)點(diǎn);
3.家中要享用“刨冰”就*刨冰機(jī), 有了它還可在家中方便地一顯手藝自制刨冰飲品,自家享用和待客,提高了生活的品位,較的 大量的家庭都備有不銹鋼刨冰機(jī),就象大部份中庭現(xiàn)在都備有食品攪拌機(jī)一樣;
4.絕大多數(shù)降溫食品都可以外買帶回家中食用,唯有刨冰是即時(shí)制作即時(shí)享用的冷飲,只能現(xiàn)做現(xiàn)吃,擱置時(shí)間稍長便冰消雪融,冷藏保存會(huì)凝結(jié)成塊,故不宜打包外賣;
使用說明:
1. 打開機(jī)蓋,用干布擦凈刨冰漕,檢查刀片安裝是否牢固。
2. 檢查電源線及插頭有無破損、漏電現(xiàn)象,接觸是否良好, 關(guān)閉開關(guān),插上電源。
3. 將機(jī)蓋打開,投入適量的冰塊蓋上蓋。
4. 按下啟動(dòng)開關(guān)。
5. 根據(jù)需要調(diào)整刀刃調(diào)解柄即可加工各種粗細(xì)不同的刨冰。
立式刨冰機(jī)注意事項(xiàng):
1、為確保安全,不允許用手直接按壓冰料塊進(jìn)行切削。
2、每次使用完畢,必須進(jìn)行清潔,清潔時(shí)應(yīng)關(guān)閉主電源開關(guān),拔下插頭,然后用干凈的毛巾抹干機(jī)上的水。清潔完后,切記要把壓料蓋手柄提起。
3、清潔時(shí)不允許使用清潔劑,以防止殘留在機(jī)上的清潔劑造成污染。也不能直接用水沖洗,以免電氣部件受潮,影響安全使用及損壞本機(jī)。
4、本機(jī)的電動(dòng)機(jī)設(shè)計(jì)暫截率為80%,要避免長時(shí)間連續(xù)工作運(yùn)行。家用小型刨冰機(jī)在連續(xù)工作一小時(shí)后,應(yīng)暫停二十分鐘,再開始工作。這樣將會(huì)發(fā)大地延長電動(dòng)機(jī)的使用壽命。